| Titre : |
L'Art culinaire asiatique : Inde, Pakistan, Sri Lanka, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Vietnam, Philippines, Chine, Corée, Japon |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Charmaine Solomon, Auteur ; Reg Morrison, Illustrateur |
| Editeur : |
[Paris] : Flammarion |
| Année de publication : |
1980 |
| Importance : |
464 p.-[46] p. de pl. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
2-08-200146-6 |
| Prix : |
105,14 F |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Index. décimale : |
642 Les repas, le service à table |
L'Art culinaire asiatique : Inde, Pakistan, Sri Lanka, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Vietnam, Philippines, Chine, Corée, Japon [texte imprimé] / Charmaine Solomon, Auteur ; Reg Morrison, Illustrateur . - [Paris] : Flammarion, 1980 . - 464 p.-[46] p. de pl. en coul. ; 28 cm. ISBN : 2-08-200146-6 : 105,14 F Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Index. décimale : |
642 Les repas, le service à table |
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